Смесь без глютена "Тостовой хлеб" 860г

Смесь для выпечки хлеба без глютена «Тостовой хлеб» от «SunnyGoga»  сделана из муки  бурого риса, чечевицы  и кукурзного крахмала. Не содержит камедей, консервантов, промышленных эмульгаторов, улучшений и стабилизаторов.  Простая и удобная в использовании, не требует применения дополнительных компонентов.
Можно выпекать хлеб и хлебобулочные изделия на дрожжах, закваске, кондитерские изделия с разрыхлителем, бисквиты,  формовые, подовые и в хлебопечье.

В составе много растительной клетчатки подорожника, бамбука и яблока, это снижает гликемический индекс изделий. Исключительно позитивные отзывы от больных с целиакией и сахарным диабетом

Рекомендований рецепт:
300 гр смеси, 350 мл води, 3 гр прессованных дрожжей, 6 г соли, 3 г сахара 
Замесить тесто, дать подойти 2-3 часа, выпечь.

Состав: мука чечевицы, бурого рису, кукурудзяний крахмал, растительная клетчатка (подорожника, яблочная)
Энергетическая ценность 100 г продукта: 349 ккал, белки - 10.4 гр, жиры – 3.57 гр, углеводы 68.8 гр

рецепт теста булак для бургеров:

300 гр смеси, 1 яйцо, 4 гр пресссов дрожжей, 10 гр сахара, 6 гр соли, 260-300 мл воды. Начинаем замешивать тесто, но воду добавляем не всю сразу, ориентируемся на тесто. Надо получить не слишком тугое и не слишком жидкое. Делаем булки (небольшие пули), расстояем 1,5-2 часа, выпекаем при 180*С около 30 мин